5 april: Normale openingstijden
6 april: 09:00–17:00
In het weekend en op feestdagen kun je de Visstraat niet als werkplek gebruiken. Laptops zijn niet welkom.
Visstraat
Ons tweede café, op een van de mooiste straten van Den Bosch.
Reguliere openingstijden
| Maandag | 07:30 - 12:30 |
| Dinsdag | 07:30 - 18:00 |
| Woensdag | 07:30 - 18:00 |
| Donderdag | 07:30 - 18:00 |
| Vrijdag | 07:30 - 18:00 |
| Zaterdag | 07:30 - 18:00 |
| Zondag | 09:00 - 17:00 |
De laatste bestellingen die ter plekke worden geplaatst, worden 15 minuten voor sluitingstijd verwerkt.
La Marzocco Linea PB
2x Victoria Arduino Mythos One
1x Mahlkonig EK43
Waterfiltratie van Brita
V60 (Keramiek)
Aeropress
Kleiner. Maar groter.
Welkom bij Fortin Visstraat in Den Bosch. Ons tweede café opende begin 2024 in een charmant historisch pand uit 1375, op een van de meest herkenbare straten van de stad.
Hoge plafonds, voldoende zitplaatsen en een complete afhaalservice. Dezelfde specialty coffee als Ridderstraat, andere straat.
We hopen je snel te mogen verwelkomen.
Nu op de hopper
Matcha
Bij Fortin is matcha geen bijzaak. We zijn er al jaren mee bezig, omdat we na onze eerste slok echte Koicha wisten dat we dit serieus moesten aanpakken.
We gebruiken dezelfde matcha als op Ridderstraat: afkomstig uit Kagoshima in Japan, gezet met een traditionele bamboe chasen op de juiste temperatuur. Geen concessies aan kwaliteit.
Dezelfde standaard, andere straat.
Menu-hoogtepunten
Welkom bij Fortin.
Op de kaart staan de klassiekers: espresso, cappuccino, latte. Elke dag gemaakt met specialty coffee en verse Jersey melk, of een plantaardig alternatief naar keuze.
Naast de vaste kaart hebben we altijd een aantal seizoensdrankjes, volledig in eigen huis bedacht. Nu afgestemd op de zomer: fris, expressief en net wat onverwachts.
Hier een paar die je echt moet proberen.